旨乃蔵(うまのくら)

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お子様からご年配まで、ご家族で楽しめるお店

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 水無月(みなづき)6月!「水の月」とも言われます。

田植が終わり水が張られ、やがてそこに月が映り込みます! 

2021年6月25日(金)今年最小の満月(ストロベリームーン)です

新阿蘇大橋も開通しましたので、ぜひ「あか牛」食べにお運び下さい。

 

 弁当(テイクアウト)等、お気軽にご相談下さい!

 ★大好評のテイクアウトメニュー!ご予約受けてから作りますので、ホカホカで「おうちごはん」できます。 旨乃蔵専用TEL:0967-62-2050

 


 緊急のお知らせ

旨乃蔵では一緒に働いて下さるパートさんを募集しています!

 

 1日5時間程度(10:00~16:00)のシフト制。

 詳しくは、お電話にてお問合せください。

 

  Tel 0967-62-2050  担当:波多野・竹原まで


【ご来店時のお願い】

 当店では、皆様の安全・安心を守るため、COVID-19(新型コロナウイルス)感染症拡大の「予防対策」として入口にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご入店の際必ずご利用下さいますようお願い申し上げます。

以上、よろしくお願い申し上げます。 店主:竹原


旨乃蔵(うまのくら)の「あか牛」メニュー

あか牛丼

 熊本阿蘇で育てられ、生産者が分かる個体識別番号を持ったA3~A5等級に準ずる肉を使った”大好評”の一押し丼です。

 ※一部写真と異なる場合もございます。

 1,705円(税込)

 

 当店の「あか牛丼」には、「テンマル」または「イチボ」といった希少部位を、より新鮮な状態で贅沢に使用しています。

 


あか牛鉄板ステーキ

 選び抜いたあか牛のステーキ。 A3~A5等級に準ずる肉を使用してます。 まさに阿蘇の大自然を「そのまま、頂きま~す!」豪快な逸品です。

 ※一部写真と異なる場合もございます。

 1,870円(税込


デカ盛りあか牛丼

 お肉もご飯も丼の1.5倍! その名も「デカ盛りあか牛丼」をぜひごご賞味ください。選び抜いたやわらかいあか牛の丼です。満腹のおご馳走。

 ※一部写真と異なる場合もございます。

 2,145円(税込


あか牛御膳

 素材にこだわり、選び抜いた「新鮮あか牛」を丁寧に仕上げました。 他にも馬刺し、だご汁、豆腐と材料は阿蘇・高森の新鮮素材ばかり!

 ※一部写真と異なる場合もございます。

 3,025円(税込


 

肥後あか牛サーロインステーキ(250g)

 

 A4以上の等級を使用しています。 

 3,630円(税込

 

 

 


馬刺しユッケの『うまか丼』 レギュラーメニュー

 馬刺ユッケの『うまか丼』です。ぜひお勧めしたい逸品です。

 

  ※一部写真と異なる場合もございます。

  1,705円(税込


アメリカ産サーロインステーキ(200g)レギュラーメニュー

 定番のステーキと言えばこれで決まり!

 やわらかく、大好評の一品です。

 

  ※一部写真と異なる場合もございます。

  1,760円(税込


たかな飯定食 レギュラーメニュー

 阿蘇特産の高菜飯でボリューム満点の定食

 

 ※一部写真と異なる場合もございます。

  1,320円(税込


ホルモン定食 レギュラーメニュー

 ホルモンで元気いっぱい!ボリューム満点!

 

 ※一部写真と異なる場合もございます。

  1,430円(税込


だご汁定食 レギュラーメニュー

 だご汁とたかな飯がついた満腹・満点の定食!

 

 ※一部写真と異なる場合もございます。

  1,540円(税込


大好評!あか牛メニュー(税込)

あか牛は、阿蘇の大自然の中を自由に歩いて、草を食べて廻ります。 だから脂肪分が少なくヘルシーなんです。 たっぷり食べても、もたれることがないので女性にも人気です。
  • あか牛丼  ・・・・・・・・・・・・・・・・1,705円◆
  • あか牛鉄板ステーキ  ・・・・・・・・・・・1,870円◆
  • デカ盛りあか牛丼  ・・・・・・・・・・・・2,145円◆
  • 肥後あか牛御膳  ・・・・・・・・・・・・・2,750円◆
  • 肥後あか牛サーロインステーキ250g ・・・・3,630円◆

  ◆印は、上記に写真あり

レギュラーメニュー(税込)

阿蘇高森で育てられた新鮮お野菜・山菜類が主役! カロリーが気になる方向けのメニューです。

  • 元祖バフンおにぎり(注1)  ・・・・・・・・・ 880円
  • 田舎うどん(注1)   ・・・・・・・・・・・・・990円
  • たかな飯定食  ・・・・・・・・・・・・・・・1,320円◆
  • ホルモン定食  ・・・・・・・・・・・・・・・1,430円◆
  • ハンバーグ定食  ・・・・・・・・・・・・・・1,320円
  • だご汁定食  ・・・・・・・・・・・・・・・・1,540円◆
  • 馬刺しユッケの『うまか丼』  ・・・・・・・・1,705円◆
  • アメリカ産サーロインステーキ200g ・・・・・1,760円◆ /他

 (注1)は、平日ランチタイムのみです。

   ◆印は、上記に写真あり

 ※ソフトドリンク、酒類、軽食もあります。

 ※表記はメニューの一部分です。   

 ※価格は全て「税込」です。